Охлаждаемый стол ОС Ривьера Atesy

Охлаждаемый стол предназначен для кратковременного хранения и раздачи холодных напитков, салатов, кисломолочных продуктов и других блюд, требующих хранения в охлажденном состоянии. Блюда и продукты могут размещаться в охлаждаемой ванне стола в посуде, в фабричной упаковке или в гастроемкостях.

• Предназначен для размещения гастроемкостей глубиной до 150 мм
• Подходит для хранения продуктов на льду
• Комплектуется дополнительно 1-но, 2-х или 3-х ярусной полкой на выбор, что дает возможность увеличить выкладку товара
• Светильник в полке обеспечивает подсветку столешницы

ТЕХНИЧЕСКОЕ ОПИСАНИЕ

• Конструкция сборная, бескаркасная.
• Столешница выполнена из нержавеющей стали AISI430 и усилена листом ламинированной ДСП толщиной 16 мм.
• В столешницу установлена герметичная ванна размером 970х510х150 мм, выполненная из нержавеющей стали.
• В ванне могут размещаться гастроемкости GN 1/1 максимальной глубиной 150 мм – 3шт(для стола 1200 мм) - 4шт (для стола 1500 мм). Чтобы установить в ванну гастроемкости GN 1/2, 1/3, в комплект поставки входят съемные перемычки из нержавеющей стали П-образной формы.
• Температура полезного объема в пределах -2°C …+10°C.
• Напитки и продукты в фабричной упаковке или тарелках могу размещаться непосредственно на дне ванны.
• В ванну можно засыпать чешуйчатый лед, на который можно разместить напитки в стеклянной или пластиковой таре. В этом случае необходимо обеспечить слив растаявшей воды в канализацию. Для отвода воды, образующейся от таяния льда, на дне ванны предусмотрено сливное отверстие.
• В холодильной системе используется хладагент R404А.
• Ножки модуля выполнены из нержавеющей стали, имеют пластиковую опорную часть и регулируют высоту модуля в пределах ±20 мм.
• В комплект модуля входит направляющая для подносов (1200х315 мм), выполненная из нержавеющей стали. Она представляет собой сплошную поверхность с выпуклыми формовками для облегчения скольжения подносов. Направляющая охлаждаемого стола может соединяться с направляющими соседних модулей, формируя сплошную ровную поверхность.
• Вдоль всей фасадной части под столешницей расположена сменная декоративная панель 1200х190 мм(1500х190).
• Гастроемкости в комплект поставки не входят и поставляются отдельно.
• Стол может дополнительно оснащаться комплектом подсветки передней панели.