Будьте всегда в курсе!
Узнавайте о скидках и акциях первым
Шкаф жарочный 3ШЖЭ-2,04П — это оборудование с многофункциональными возможностями. В нем можно выпекать мелкоштучные хлебобулочные изделия, жарить и тушить мясные, рыбные блюда. Конструкционное внутреннее исполнение рабочей камеры позволяет применять различные гастроемкости стандарта GN. Для этого в рабочей камере установлена перегородка. Лицевая сторона и верх шкафа выполнены из нержавеющей стали. Камеры шкафа могут работать как вместе , так и раздельно.
Технические характеристики:Модель | 3ШЖЭ-2,04П |
Габаритные размеры шкафа Д×Ш×В, мм | 1000×800×1710 |
Объём шкафа, дм3 | 0,45 |
Размеры противня Д×Ш×Г, мм | 680×500×30 |
Комплектация ж/шкафа, шт. | 6 противней |
Напряжение, В | 380/220 трехфазный |
Время разогрева воздуха в камере шкафа до температуры (260°С), мин | 20 |
Мощность, кВт | 15 |
Масса, кг | 200 |